棉渣可以栽培平菇嗎?

2022年4月12日15:55:42
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最近很多朋友問,棉籽殼的價格太高了,可以用棉渣來代替棉籽殼,或者代替玉米芯嗎?

在回答這個問題之前,我們先要搞清楚,棉渣是什么?

棉渣:棉花在采收和加工時,先挑選出棉花和棉籽,挑選之后還會剩下一些不符合要求的碎渣,這些碎渣就是所謂的棉渣。

棉渣里面包含一些棉花碎渣,所以棉渣也會具有較好的透氣性。

也包含一些等外的棉籽,棉籽含有較高的粗蛋白質,所以棉渣的營養要高于棉籽殼。

棉渣既有透氣性,營養也高于棉籽殼,那么為什么沒有成為一種主流的食用菌原材料呢?

是因為棉渣本身就是在棉花加工過程中最后被挑剩下的,所以棉渣的構成和營養成分也不穩定,雜質的多少也不好控制,棉渣的好壞和棉花產地、加工設備、生產工藝關系很大。

所以,棉渣不能作為食用菌栽培的主流原材料,這也是食用菌工廠只會使用棉籽殼,而不會使用棉渣的原因。

那么,平菇栽培能不能使用棉渣呢?

是可以的,棉渣的價格是棉籽殼的一半左右,用棉渣代替一部分棉籽殼可以有效的降低生產成本。

但是,棉渣的具體成分不穩定,所以在購買棉渣時一定要先看到實物以后再決定是否購買和使用,如果棉渣中的雜物塵土等較多,看起來非常明顯,那么就不要使用了。

如果貿然的從外地購買數量較多的棉渣,存在一定的風險,如果一定要從外地購買,先要讓對方郵寄樣品。

最后,說一下棉渣的添加量是多少?

不建議主料全部使用棉渣,建議棉渣的用量占整個配方的20-30%即可,其余主料用玉米芯,棉渣的作用是改善透氣性。

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