接種箱的消毒方法 食用菌基礎知識

接種箱的消毒方法

雖然現在使用超凈工作臺接種的是越來越多了,但是還有一些食用菌生產者因為條件限制需要使用接種箱。 接種箱和超凈工作臺最大的不同就是需要進行消毒,下面是接種箱的消毒方法。 1、紫外線燈消毒 在接種箱內安裝...
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液體菌種
做好(食用菌)原種的十點建議 食用菌基礎知識

做好(食用菌)原種的十點建議

原種,是介于母種和栽培種之間的菌種,起到承上啟下和進一步擴大化培養的作用,所以原種就非常重要。 做好原種是做好栽培種的基礎,下面是如何做好原種的十點建議,希望對大家能夠有所幫助。 1、盡量使用專用的菌...
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(食用菌)菌包發熱的原因 食用菌基礎知識

(食用菌)菌包發熱的原因

很多人遇到過菌包發熱的情況,是什么原因導致菌包發熱呢? 大家說的菌包發熱,不是指的高溫發菌,通常指的是明顯發熱,甚至用手摸起來都是熱的。 導致菌包這種明顯發熱的原因有兩種情況: 1、菌包污染 菌包出現...
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做栽培種的十個不能 食用菌基礎知識

做栽培種的十個不能

不能用大袋子 不能用發酵料 不能用污染料 不能用回鍋料 不能用四級種 不能開放接種 不能高溫培養 不能沒有計劃 不能長期存放 不能污染率高 添加菇行天下李老師微信,免費咨詢食用菌技術問題。 李老師:1...
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食用菌生產中豆粕和豆餅的區別 食用菌基礎知識

食用菌生產中豆粕和豆餅的區別

豆粕是食用菌生產常用的原材料之一,經常有朋友問豆餅和豆粕有什么區別,豆餅能不能代替豆粕,下面我們就來分析一下豆粕和豆餅的相同點和區別。 豆粕和豆餅的相同點: 1、都是大豆提取豆油之后的副產品。 2、都...
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低溫發菌的影響 食用菌基礎知識

低溫發菌的影響

低溫發菌,這里說的低溫發菌,是指在菌包培養時溫度低于合適溫度很多的情況。 大家都知道高溫發菌的影響,而忽略了低溫發菌的影響。 1、低溫發菌,發菌時間過長,增加生產成本。 2、低溫發菌,菌絲生長速度慢,...
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購買食用菌母種的注意事項 食用菌基礎知識

購買食用菌母種的注意事項

一、母種要購買,不建議自己組織分離或者孢子分離。 二、對于某些無法購買母種的品種,才有必要自己分離。 三、無論從哪里購買的母種,都必須進行出菇實驗,以免帶來損失。 四、到哪里購買母種? 1、行業里認可...
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關于玉米芯預濕的那些事 食用菌基礎知識

關于玉米芯預濕的那些事

在食用菌生產中,多年來一直很重視預濕,特別是玉米芯和大顆粒木屑的預濕。提及預濕,可以用談虎色變來形容了,大家采用很多方法進行預濕,有浸泡的、有發酵的、有淋水的、有悶堆的……,為了預濕大家想了很多的辦法...
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說說PDA培養基的軟與硬 食用菌基礎知識

說說PDA培養基的軟與硬

PDA培養基是食用菌生產的最基礎培養基,無論是固體菌種還是液體菌種都需要首先做好PDA培養基,做好PDA培養基不只是配方和滅菌徹底的問題,一些細節上的操作往往被忽視,PDA培養基的軟與硬就是其中一個。...
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